Das Liebste in der Küche ist immer noch meine kleine Bialetti. Sie macht den besten Espresso der Welt. Man muss sie allerdings auch gut behandeln. Ohne Wasser geht gar nicht. Nun ist es aber passiert. Es muss also eine Neue her. Eine Neue? Auf keinen Fall. Erstens ist eine Neue viel zu teuer. Zweitens ist ja nur der Griff kaputt. Und Drittens, ja drittens geht es auch gegen meine Handwerker-Ehre. Nein, einfach neu kaufen gibts nicht.
Aber wo bekomme ich einen neuen Griff her? Das Internet wird mir helfen. Und es hilft. Ich werde fündig. Unser Lieblingslieferant hat den Griff im Katalog. Wohl oder übel bestelle ich.
Es dauert keine Woche, da ist der Griff in meinen Händen.
Für meine italienische Espresso-Kanne bekomme ich über einen amerikanischen Versandhändler einen Ersatzgriff aus
Großbritannien.
Das ist Globalisierung.
Ach übrigens. Der kleine Knopf ist aus Schweden.