So sagt bei uns der Volksmund. Und er hat recht. Solche Unterschiede merkt man besonders bei der Gastfreundschaft. Zum Beispiel in einem Restaurant.
Da sitzen wir nun hier auf Kreta und lassen es uns gut gehen. Jeden Tag essen gehen. Das ist schon toll und man kann was erleben. Das Allerschönste aber ist immer der Nachtisch.
Wir kennen das ja vom Griechen. Beim Bezahlen der Rechnung gibt es immer noch einen Ouzo. Einen kleinen Anisschnaps in einem eisgekühlten Glas. Hier auf Kreta wird aber richtig Gas gegeben. Bei unserem Lieblingsgriechen im „Siga Siga“. Das Schnäpschen kommt in einem kleinen Fläschchen und heißt Raki, ein Obstbrand. Das ist aber noch nicht alles. Jetzt kommt ein Dessert, wie es im Buche steht. Ein Stück Gebäck mit Honig gefüllt oder Schokolade. Oder es gibt kleine Krapfenbällchen in Honig. Manchmal ist auch noch eine Kugel Eis dabei. Unzählige Variationen sind möglich. Dann ist aber immer noch nicht das Ende. Denn jetzt gibt es auch noch Früchte.
Ich glaube, ich habe schon wieder Hunger.